Рецепт вкусной картошки на сковороде с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняПовод: На обедВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 290 килокалорийЗнаете, как бы дамы не любили всяческие ухищрения на кухне, почему-то картофель лучше всего удается у мужчин. Вот и я подсмотрела, оценила и предлагаю вам простой рецепт вкусной картошки на сковороде! Конечно же, этот рецепт приготовления вкусной картошки на сковороде может показаться совсем уж простым, но ведь все гениальное - просто, не так ли? Поэтому и при жарке картофеля - помните, что не бывает много масла, что картофель надо нарезать достаточно крупно, и мешать на сковороде не чаще, чем раз в пять минут. Очень мужские советы, в общем, но зато действенные, вкусная картошка на сковороде в домашних условиях получается только так! Количество порций: 4-5 Ингредиенты на 4 порцииКартофель — 8 ШтукЛук — 1 ШтукаМасло растительное — По вкусу (для жарки)Соль — По вкусуРецепт пошагового приготовленияИ картофель, и лук моем и чистим. Нарезаем брусочками картофель, а лук - полукольцами. Главное - не мельчите, а то получится каша на сковороде.Масло (как можно больше) разогреваем на сковороде, высыпаем картофель, а наверх - лук. Огонь - средний, прикройте картофель крышкой.Каждые пять минут аккуратно помешивайте, переворачивая картошку снизу вверх. Но не чаще, чтобы картофель не разваливался.Минут эдак через 15-20 уже все готово! Насыпайте по тарелкам, украшайте зеленью и наслаждайтесь!
Именно вкусную картошку на сковороде часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.