Рецепт мясных вафель с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: до 1.5 часовКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 194 килокалорийПростой пошаговый рецепт мясных вафель домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1.5 часов. Блюдо содержит всего 194 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияСвиной фарш 300 г.Куриное яйцо 7 шт.Вафли 50 г.Чеснок 1 шт.Поваренная соль по вкусуПерец черный молотый по вкусуПодсолнечное масло по вкусуРецепт пошагового приготовленияВсе мы очень любим вафли, конечно используем их как дополнение к чаю или к кофе. Любим мы этот десерт за сладкую начинку, она бывает самой разнообразной. Вам предлагается приготовить мясные вафли. Такие вафли дополнят не чаепитие, а обед. Попробуем приготовить. Мелко нарежьте чеснок и добавьте его к фаршу. Вбейте сырое яйцо, добавьте приправу, соль, а также перец. Все хорошенько перемешайте.Оставшиеся яйца хорошенько взбейте. Здесь конечно же лучше воспользоваться миксером, венчиком или блендером. Если хотите, добавьте в яйца специи, можно оставить и так. Все хорошенько перемешайте, если добавили специи. Вот и получился кляр для вафлей. Если вы заменили вафли коржами для торта, то нарежьте их (коржи) на порционные кусочки.Возьмите один вафельный кусок фаршем. Намажьте равномерно, с помощью столовой ложки. Слой фарша примерно около см. Накройте получившийся «бутерброд» вторым куском вафлей. Обваляйте получившуюся композицию в кляре. В растительном раскаленном масле обжарьте вафле с обоих сторон. Жарьте до тех пор, пока не образуется золотистая корочка.
@dianak, рецепт мясных вафель ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!