Рецепт салата с дыней и огурцом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На обедВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 240 килокалорийНежный и оригинальный салат с дыней и огурцом удивит ваших гостей! Всего два ингредиента - дыня и огурец. А получается шедевр! Приступим. Количество порций: 3-4 Ингредиенты на 3 порцииДыня — 1 ШтукаОгурец — 1 ШтукаНатуральный йогурт — 150 ГраммЛимонный сок — 1 Ст. ложкаОливковое масло — 2 Ст. ложкиСоль — По вкусуЧёрный молотый перец — По вкусуРедис — 2-3 ШтукРецепт пошагового приготовленияПриготовьте все ингредиенты. Проверьте, всего ли хватает.Разрежьте дыню пополам.Из одной половины достаньте мякоть.Огурец почистите от кожуры. Разрежьте на половинки и тоже достаньте мякоть.Нарежьте огурец полукольцами.Смешайте в чашке лимонный сок, оливковое масло и натуральный йогурт. Посолите, поперчите.В чашке перемешайте полукольца огурца и мякоть дыни. Оставьте немного огурца для украшения салата.Выложите полученный салат в «пустую» дыню. Украсьте огурцом и розочками из редиса.Вместо редиса можете украсить салат морковными розочками, что у вас будет в наличии. Хорошо так же использовать для украшения свежую зелень.Нежный и вкусный салат с дыней и огурцом понравится всем, уверяю вас.Приятного аппетита.