Рецепт крем-супа из тыквы с картофелем в молоке и орешками с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СупыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 418 килокалорийПростой пошаговый рецепт крем-супа из тыквы с картофелем в молоке и орешками домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 50 минут. Блюдо содержит всего 418 килокалорий. Ингредиенты на 3 порцииКартофель 100 гМускатная тыква 500 гМолоко 100 млРепчатый лук 50 гЧеснок 1 зубчикГрецкие орехи 20 гЗелень 10 гСоль 5 гОливковое масло 4 столовые ложкиРецепт пошагового приготовленияТыкву запекаем в духовке или припускаем до готовности, чтобы была мягкая. Остужаем, блендером или чопером перетираем в пюре нежной консистенции.Картофель очищаем и припускаем в молоке, добавив щепотку соли. Остужаем, разминаем до однородной пюреобразной массы.Лук и чеснок обжариваем до золотистого цвета на оливковом масле.Орехи размалываем.Готовую массу из тыквы и картофеля соединяем и в кастрюльке нагреваем до температуры подачи.Добавляем лук с чесноком, перемешиваем.Выкладываем в супницу, сверху украшаем зеленью, посыпаем орешками.