Рецепт картофеля тушеного с куриными крылышками и капустой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из птицыСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На ужин, На обед, Для детейВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 56Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 162 килокалорийПосле новогоднего изобилия салатов, закусок и праздничных горячих блюд, мои домашние попросили приготовить чего-нибудь простого и вкусного. К обеду приготовила картофель тушеный с куриными крылышками и капустой, семейство осталось довольно! Это блюдо так же подойдет для будничного домашнего ужина. Ингредиенты на 6 порцийЛук репчатый — 1 штМорковь — 1 штКуриные крылышки — 400 гКартофель — 8 штКапуста белокочанная — 300 гСоль — по вкусуКуркума — щепоткаПерец черный — по вкусуЧеснок (сушеный) — щепоткаЛавровый лист — 1 штМасло растительное — 2 ст. л.Куриный бульон — 1,5 стак.Зелень — по вкусуРецепт пошагового приготовленияВ кастрюле - жаровне разогреть мало, добавить порезанные лук и морковь. Обжарить. Затем добавить разреранные по суставу куриные крылышки. Обжарить.Добавить порезанную белокочанную капусту. Слегка обжарить.Затем крупно порезанный картофель. Слугка обжарить.Добавить соль, специи.Влить куриный бульон и тушить под крышкой на медленном огне, до готовности.Готовое блюдо посыпать мелко порезанной зеленью. Приятного аппетита!