Рецепт филе куриного бедра в сметане с чесноком с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из птицыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На ужин, На обедВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 52Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 310 килокалорийВкусное, ароматное блюдо из курицы - отличный вариант для будничного семейного ужина или обеда. Филе куриного бедра в сметане с чесноком придется по вкусу любителям острых блюд. На гарнир можно приготовить картофельное пюре, макароны, рис или рассыпчатую гречневую кашу. Ингредиенты на 3 порцииФиле куриного бедра — 3 штЛук репчатый — 1 штМасло растительное — 2 ст. л.Сметана — 4 ст. л.Чеснок (крупный) — 1 зуб.Приправа для курицы (с чили и имбирем) — 1,5 ч. л.Соль — по вкусуБульон куриный — 0,75 стак.Рецепт пошагового приготовленияЛук порезать. Обжарить на растительном масле.Филе бедра порезать крупными кусочками.Обжарить вместе с луком. Добавить соль и приправуЗатем добавить тертый на терке чеснок. Перемешать.Добавить разведенную в бульоне сметану. Довести до кипения.Готовить на небольшом огне 10 минут.Приятного аппетита!