Курица с помидорным соусом

  1. malkovich83

    malkovich83 Малькович Маргарита

    Регистрация:
    16 дек 2016
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    34

    Рецепт курицы с помидорным соусом с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Вторые блюда
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Авторская кухня
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: до 1.5 часов
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 202 килокалорий

    Курица с помидорным соусом
    Простой пошаговый рецепт курицы с помидорным соусом авторской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1.5 часов. Блюдо содержит всего 202 килокалорий.

    Ингредиенты на 5 порций

    • Помидор 2 шт.
    • Лук репчатый 2 шт.
    • Мука пшеничная высшего сорта 2 ст. ложк
    • Курица 1 шт.
    • Майонез 60 г.
    • Поваренная соль 4 г.
    • Приправа для курицы 4 г.
    • Перец черный молотый 4 г.
    • Вода 1 стак.
    • Подсолнечное масло 2 ст. ложк
    • Сушеный чеснок 1 ч. ложк

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Тщательно вымываем курицу. Затем разрезаем её на куски (ножки, крылышки, спинку и грудки).
    2. Полученные куски курицы выкладываем в сковороду. Наливаем в сковороду немного подсолнечного масла.
    3. Кусочки курицы солим.
    4. Добавляем немного чёрного молотого перца.
    5. Посыпаем специями для курицы.
    6. Посыпаем куриные кусочки сухим чесноком или натёртым, на мелкой тёрке, свежим чесноком.
    7. Наливаем на курицу майонез.
    8. Вливаем в сковороду 1 стакан воды, накрываем крышкой и включаем огонь. Тушим курицу примерно 20-25 минут.
    9. Пока курица тушится, подготавливаем продукты для соуса. Чистим и нарезаем на тоненькие кольца лук.
    10. Тщательно вымываем помидоры, затем нарезаем их на небольшие кусочки.
    11. Открываем крышку сковороды. Перемешиваем куриные кусочки.
    12. Выкладываем в сковороду лук и помидоры.
    13. Добавляем 2 ложки муки. Всё тщательно перемешиваем. Тушим ещё примерно 10-15 минут.
    14. Выключаем огонь, накрываем крышкой и дадим немного остыть. Немного остывшую курицу выкладываем на блюдо. Сверху поливаем соусом.
    15. Курица готова. Лучше всего её кушать с картофельным пюре или макаронами. Я приготовила с макаронами. Курица получается очень вкусной, сочной и нежной. Приятного всем аппетита!
     

  2. Auoomaoo

    Auoomaoo Вавилов Антонина

    Регистрация:
    26 мар 2017
    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    34
    А как здесь добавить рецепт в закладки?
     
    М_Рипка нравится это.