Рецепт шоколадно-орехового пирога с грушами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТехнология приготовления: Запекание в духовкеПовод: ПикникВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 122 килокалорийПростой пошаговый рецепт шоколадно-орехового пирога с грушами итальянской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 50 минут. Блюдо содержит всего 122 килокалорий. Ингредиенты на 5 порцийшоколад горький 200 гмука 150 гфундук 250 гсахар тростниковый 250 гмасло сливочное (размягченное) 170 ггруша (средние) 3 шт.яйца куриные 4 шт.ванилин 5 гразрыхлитель 1 ч. л.Рецепт пошагового приготовленияДля пирога могут использоваться любые орехи - миндаль, кешью, грецкие, фундук.В данном рецепте использовался фундук.Форма для выпечки 23 см.Духовку разогреть до 170 градусов.Орехи измельчить в блендере.Взбить яйца с сахаром.Добавить размягченное сливочное масло, смешать все до однородной массы.Шоколад растопить, муку просеять с ванилином и разрыхлителем.Все добавить к яично - масляной смеси, тщательно перемешать.Груши помыть, очистить от кожуры, разделить пополам, удалить сердцевинку и выложить на дно формы.Дно формы предварительно выложить пергаментной бумагой.В шоколадное тесто добавить орехи и еще раз перемешать тесто.Вылить тесто в форму с грушами и выпекать 50 минут.Дать остыть пирогу в форму, а затем перевернуть его на блюдо.Верх пирога можно посыпать измельченными орехами.На вкус пирог похож на брауни.При желании груши можно заменить яблоками.Приятного аппетита!
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже шоколадно-ореховый пирог с грушами получается здорово!