Рецепт картошки по-французски с салом и морковкой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Украинская кухняВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 213 килокалорийПростой пошаговый рецепт картошки по-французски с салом и морковкой украинской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 213 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийКартофель 800 г.Морковь 100 г.Лук репчатый 50 г.Шпик свиной Сало 150 г.Пищевая соль 1 г.Вода 100 мл.Майонез 150 г.Лавровый лист 1 шт.Рецепт пошагового приготовленияЧто бы приготовить картошку по - французски с салом и морковкой нужно взять форму для запекания, желательно с толстым дном, порезать кусочками сало и положить на дно формы.Лук порезать и покрошить небольшими кусочками, положить на сало, сверху посыпать натертой на крупной терке морковкой.Картофель почистить, помыть и порезать небольшими кусочками сложить в форму, посолить, добавить лавровый лист, налить воду, накрыть крышкой и отправить в духовку на 30 минут, температура в духовке 180 градусов.Через 30 минут достаем картофель, он за это время должен приготовится, поливаем его майонезом и уже не накрывая крышкой отправляем в духовку, пока верх не станет румяним, это еще примерно минут 15-20.Достаем с духовки и подаем к столу. Приятного аппетита!