Рецепт вафельных корзиночек с брынзой и семгой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Закуски, Закуски из рыбыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На праздник, На Новый год, 8 Марта, На день рожденияВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 21Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 223 килокалорийВафельные корзиночки с брынзой и семгой - совершенно простая, но вкусная закуска, которая украсит любой праздничный стол. Смотрится закуска ярко и съедается одной из первых. Ингредиенты на 4 порцииБрынза (средней солености) — 150-200 гСемга слабосоленая — 150 гЗелень (укроп, петрушка, щавель - по вкусу)Соль, свежемолотый черный перец (по вкусу)Сметана — 3-4 ст. л.Сок лимона — 0,5 ч. л.Корзиночки вафельные — 10-12 штРецепт пошагового приготовленияБрынзу натереть на средней терке, подготовить вафельные корзиночки.Добавить к брынзе измельченную зелень.Посолить немного по вкусу и поперчить, добавить сметану и лимонный сок. Все тщательно перемешать.Наполнить вафельные корзиночки сырной массой, сверху поместить кусочки слабосоленой семги в виде розочек. Украсить веточками укропа. Корзиночки разместить на блюде и подать закуску к столу. Приятного аппетита!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать вафельные корзиночки с брынзой и семгой, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.