Мясной рулет с соусом чили

  1. Катарина_П

    Катарина_П Катарина

    Регистрация:
    1 янв 2017
    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    32

    Рецепт мясного рулета с соусом чили с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Горячие блюда, Рулеты
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Повод: На завтрак
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 1 ч 15 мин
    • Количество порций: 8 порций
    • Количество калории: 242 килокалорий

    Мясной рулет с соусом чили
    Рецепт приготовления мясного рулета с пряным соусом чили, сыром Пармезан и петрушкой.
    Количество порций: 8

    Ингредиенты на 8 порций

    • молока — 1/1, Чашки
    • белого хлеба, разломанные на куски — 4 Ломтика
    • филе говядины — 750 Грамм
    • филе свинины — 750 Грамм
    • небольшие луковицы, мелко нарезанные — 2 Штуки
    • зубчика чеснока, пропущенные через мясорубку — 6 Штук
    • соуса чили, плюс 1/1, чашки для глазури — 1/1, Стакана
    • нарезанной свежей петрушки — 1 Чашка
    • тертого сыра пармезан — 1/1, Стакана
    • больших яйца — 2 Штуки
    • соль и молотый перец — 1 Часть

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Разогреть духовку до 175 градусов.
    2. В большой миске залить хлеб молоком и дать впитаться около 30 секунд.
    3. Добавить говядину, свинину, лук, чеснок, 1/1, стакана соуса чили, петрушку, пармезан, яйца, 1 1/1, чайной ложки соли и 1/1, чайной ложки перца. Перемешать массу руками.
    4. Разделите смесь на 2 части и выложить в 2 формы для выпекания.
    5. Выпекать 50 минут. Верхушки рулетов смазать оставшимся 1/1, стакана соуса и выпекать еще около 10 минут.
    6. Дать остыть рулетам 5 минут и нарезать ломтиками.
     

  2. Goopecovu

    Goopecovu Киттина Таша

    Регистрация:
    17 авг 2017
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    20
    супер задумка - буду заглядывать!
     
    Enouoooe нравится это.
  3. Ojeahqnap

    Ojeahqnap Ладёнкова Инна

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    48
    я обязательно на днях попробую твой вариант мясного рулета с соусом чили
     
  4. Ezoakay

    Ezoakay Сударушкина

    Регистрация:
    3 янв 2017
    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    34
    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
    eukonjio и Wayfpolpx нравится это.
  5. Сергей_А

    Сергей_А Сергей

    Регистрация:
    15 авг 2017
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    14
    Обязательно сделаю, спасибо!
     
    Nwhozifiz нравится это.
  6. Eeeemeru

    Eeeemeru Саша Ф

    Регистрация:
    31 мар 2018
    Сообщения:
    4
    Симпатии:
    2
    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить мясной рулет с соусом чили