Рецепт яблочного варенья "Пятиминутка" с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Десерт, заготовкаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаркаПовод: Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздник, Завтрак, Масленица, Пикник, Полдник, УжинВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 38Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 188 килокалорийЭто варенье просто готовить и не нужно долго стоять у плиты. Таким образом можно варить любое варенье из ягод. Ингредиенты на 7 порцийяблоки 2,2 кгсахар 2 кгРецепт пошагового приготовленияУ яблок удалить сердцевину, порезать на дольки, переложить в кастрюлю с толстым дном и засыпать сахаром. Оставить на 30 мин., яблоки должны дать сок.Довести до кипения, убавить огонь и прокипятить минут 5-10. Снять с огня до остывания (можно на ночь).Повторить процедуру еще 2-3 раза.Последний раз возможна варка подольше, минут 30. Переложить варенье в стерилизованные банки и закрыть.При таком способе варки яблоки не развариваются, а остаются дольки, ягоды остаются целыми.