Рецепт отварной курицы с чесночным соусом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда из курицыСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 ч 15 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 209 килокалорийПростой пошаговый рецепт отварной курицы с чесночным соусом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч 15 мин. Блюдо содержит всего 209 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийКурица (тушка средних размеров) 1 шт.Бульон (куриный) 1 стак. (200 мл)Чеснок (крупный) 12 зубч.Соль по вкусуРецепт пошагового приготовленияЭтим кулинарным рецептом приготовления отварной курицы с чесночным соусом я пользуюсь со школьных времен. Как вы уже догадались, он прост в приготовлении, но и очень сытен, вкусен и ароматен.Я обожаю абхазскую кухню, и аппетитная курочка в пряном соусе – одно из любимых моих лакомств. Я не сомневаюсь, что всей вашей семье понравится эта еда, а гости будет хвалить вас как профессионального повара.Итак, сам рецепт.Возьмите куриную тушку, очистите её от перьев, помойте. Не разрезая курицу на куски, опустите в кастрюлю с водой, чтобы мясо было полностью под водой, и варите в кипятке до готовности. Потом готовую курочку посолите по вкусу, разрежьте на порционные кусочки и выложите на блюдо.Для приготовления пряного соуса нам необходимо измельчить чеснок (можно протереть на терке), развести его стаканом куриного бульона и подсолить.Чесночный можно выложить на блюдо вместе с курицей, а можно подавать его отдельно от мяса.Как я и говорила, отварная курица с чесночным соусом готовится очень быстро, а вы ваши родные будете сыты и довольны.Приятного аппетита!
@Fhkmuoaeo, спасибо за новый вариант отварной курицы с чесночным соусом. Нужно будет обязательно попробовать