Рецепт свеклы под соусом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На ужинВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 167 килокалорийСвекла под сметанным соусом - легкое и очень вкусное блюдо, которое подойдет в качестве гарнира к тяжелым мясным блюдам. Некоторые готовят свеклу с майонезом, но я предлагаю более полезный вариант. Рецепт, как приготовить свеклу под соусом, очень простой. Это блюдо я называю салатом. Готовлю его я очень часто. Он прекрасно подходит и к будничному, и к праздничному столу. Стоит отметить, что свекла невероятно полезная для оранизма, она улучшает работу желудочно-кишечного тракта, нормализирует обмен веществ. Такое блюдо можно предложить ребенку уже с года. Количество порций: 3-4 Ингредиенты на 3 порцииСвекла — 2 ШтукиСметана нежирная — 120 ГраммЛук репчатый — 1 ШтукаСоль — 1 ЩепоткаМасло подсолнечное — 1 Ст. ложкаРецепт пошагового приготовленияПодготовьте все необходимые ингредиенты. Свеклу заранее отварите до мягкости.Лук порежьте на мелкие кубики и обжарьте в подсолнечном масле до золотистого цвета.Свеклу натрите на мелкой терке, добавьте к ней обжаренный лук.Теперь влейте сметану и хорошенько все перемешайте.Свекла под соусом готова. Кушайте её с удовольствием!