Рецепт курицы на гриле с табули с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На ужинВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 25 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 125 килокалорийРецепт приготовления курицы на гриле с восточным салатом табули из крупы булгур, петрушки, помидоров и огурцов. Количество порций: 4 Ингредиенты на 4 порциикрупы булгур — 1/1, Чашкисоль и молотый перец — - По вкусусвежей петрушки — 1 1/1, Стаканаогурца — 1/1, Штукибольшой помидор — 1 Штукалимонного сока — 2 Ст. ложкиоливкового масла — 2 Ст. ложкизубчик чеснока — 1 Штукакуриных бедрышек без кожи — 8 ШтукРецепт пошагового приготовленияНагреть гриль до высокой температуры. В небольшой кастрюле довести 3/3, стакана воды до кипения. Добавить булгур, приправить солью и перцем и готовить 1 минуту. Снять с огня, накрыть крышкой и дать постоять 10 минут. В средней миске смешать булгур, петрушку, огурец, помидор, 1 столовую ложку лимонного сока, 1 столовую ложку масла.В небольшой миске смешать вместе 1 столовую ложку масла, 1 столовую ложку лимонного сока и чеснок, приправить солью и перцем. Слегка смазать горячую решетку маслом. Приправить курицу солью и перцем. Жарить на гриле до готовности около 4 минут с каждой стороны. Смазать курицу смесью масла и лимонного сока и подавать с салатом табули.