Слоеные пирожки с грибами

Рецепт слоеных пирожков с грибами с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка, Пирожки
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: На полдник

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 25 мин
• Количество порций: 25 порций
• Количество калории: 284 килокалорий

Многие любят блюда из слоеного теста, особенно выпечку. Такая выпечка особо привлекает и вызывает аппетит. Румяная корочка, вкусная начинка - что еще нужно для успеха?
Измельчите лук и шампиньоны. Обжарьте на сковороде до готовности. Слоеное тесто разморозьте, раскатайте и сформируйте пирожки с начинкой. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20 минут.
Количество порций: 10

Ингредиенты на 25 порций

• Лук репчатый — 2 Штуки
• Шампиньоны — 200 Грамм
• Слоеное тесто бездрожжевое — 500 Грамм
• Растительное масло — 20 Миллилитров
• Соль и перец — По вкусу
• Яйцо — 1 Штука

Рецепт пошагового приготовления

1. Шампиньоны нарезаем довольно мелко.
2. Репчатый лук измельчаем. Чем больше лука, тем сочнее начинка будет.
3. На сковороде обжариваем сначала лук.
4. Добавляем грибы. Жарим все вместе. Добавляем соль и специи к начинке. При желании можно добавить измельченную зелень в любом количестве и по выбору.
5. Слоеное тесто разморозить. Едва станет мягким, слегка раскатать. Нарезаем тесто на небольшие прямоугольники. Выкладываем начинку.
6. Формируем квадратики. Они легко получатся, если начинку выложить на край прямоугольника и накрыть начинку краем теста. Защипните края. Краю изделия придайте любую форму. Это можно сделать пальцами или вилкой.
7. Так сформируйте все пирожки. Выложите их на пергамент и перенесите на противень. Каждый пирожок смажьте взбитым яичком. Разогрейте духовку до 180 градусах и выпекайте пирожки до характерного румянца. Степень зарумянивания выбирайте сами.
8. Вот наши пирожки и готовы.

 

я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже слоеные пирожки с грибами получается здорово!

 

сегодня первый раз готовила слоеные пирожки с грибами.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.

 

спасибочки
как раз собралась делать слоеные пирожки с грибами

 

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

 

невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта