Рецепт куриного филе с шампиньонами в сливочном соусе с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 638 килокалорийПростой пошаговый рецепт куриного филе с шампиньонами в сливочном соусе домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 45 минут. Блюдо содержит всего 638 килокалорий. Ингредиенты на 3 порцииШампиньоны 10 штукКуриное филе 500 гСливки 25% - ные 500 млРецепт пошагового приготовленияКаждый кусочек филе разрезать на три части и пожарить на оливковом масле.В чистую сковороду (без масла и жира от курицы) налить сливки, бросить тонко нарезанные шампиньоны, и все это потомить на сильном огне. Как только сливки начнут бурлить, сбавить огонь и бросить курицу. Подержать еще минут десять на слабом огне.Хозяйке на заметкуЖелательно, чтобы сливки были не жидкими, но если купили жидкие,то просто добавьте в них муки.