Рецепт салата «Сугроб» с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТехнология приготовления: Запекание в духовкеПовод: День святого ВалентинаВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 141 килокалорийПростой пошаговый рецепт салата «Сугроб» русской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Блюдо содержит всего 141 килокалорий. Ингредиенты на 5 порцийкартофель 2 шт.морковь 2 шт.лук 1 шт.перец болгарский (красный) 1/1, шт.рыбные консервы (горбуша) 1 банкаяйца куриные 5 шт.чеснок 2 зубчикамайонез по вкусусыр по вкусуРецепт пошагового приготовленияОтварить картошку в мундире, морковку, яйца.Остудить, почистить.Головку лука измельчить в блендере вместе с рыбными консервами.Начать сборку салата.Выложить на блюдо первый слой - натертый на крупной терке картофель.Смазать майонезом.Второй слой - натертая на крупной терке морковь.Смазать майонезом.Третий слой - лук с рыбными консервами (для тех, кто не любит рыбные консервы, слой можно заменить отварной куриной грудкой).Смазать майонезом.Четвертый слой - мелко нарезанный красный перец.Яйца разрезать на половинки, аккуратно вынуть желтки и смешать их с чесноком, выдавленным через пресс, и майонезом.Нафаршировать яичные белки.Пятый слой - фаршированные яйца.Яйца промазать сверху майонезом, удобно смазывать пищевой кисточкой.Посыпать сверху сыром, натертым на мелкой терке.Так салат выглядит в разрезе.Приятного аппетита!