Салат из кабачков

Рецепт салата из кабачков с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Особенности: Рецепт диетического питания
• Повод: На обед

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 152 килокалорий

Рецепт приготовления салата из кабачков, яблока, огурцов и зелени.
Количество порций: 4

Ингредиенты на 4 порции

• кабачок — 1 Штука
• яблоко — 1 Штука
• огурца — 2 Штуки
• пучок зеленого лука — 1 Штука
• пучок зелени укропа — 1 Штука
• растительное масло, сметана или майонез — По вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Кабачки можно употреблять не только в жареном или тушеном виде. Свежий кабачок содержит витамин С и минеральные вещества, в нем очень мало сахара, поэтому диетологи рекомендуют употреблять его тем, кто страдает лишним весом, диабетом и нарушениями желудочно - кишечного тракта.
2. Приготовление:
3. Очистить кабачок и нарезать мелкой соломкой. Выложить в миску и немного посолить, дать постоять в течение 10-15 минут. Очистить яблоко от кожуры и нарезать аналогично кабачку. Такой же соломкой нарезать огурцы. Если у огурцов жесткая горькая кожура, ее тоже лучше срезать. Нарезать зеленый лук и укроп. Слить образовавшийся сок с кабачков, добавить лук, укроп, огурцы, яблоко и растительное масло (сметану или майонез). Аккуратно перемешать.

 

Удобная у вас интсрукция по приготовлению салата из кабачков получилась

 

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

 

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить.
Такой простой и такой вкусный.

 

Спасибо , я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

 

Обалденный рецептик салата из кабачков. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!

 

Как здорово!
Спасибо большое, Xquuxdme