Рецепт курицы с луком и чесноком с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 46Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 958 килокалорийПростой пошаговый рецепт курицы с луком и чесноком домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 46. Блюдо содержит всего 958 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииСливочное масло 1 столовая ложкаКурица 1,8 кгКрупная соль по вкусуСвежемолотый черный перец по вкусуРепчатый лук 2 головкиЧеснок 10 зубчиковСвежий тимьян 6 стеблейРецепт пошагового приготовленияРазогрейте духовку до 250 градусов.Хорошо промойте курицу, просушите и разрежьте на 8 частей. Лук очистите и разрежьте на четвертинки вдоль. Чеснок очистите.Смажьте куриные кусочки размягченным сливочным маслом, посолите и поперчите.Выложите курицу в форму, рядом разложите лук и чеснок и веточки тимьяна. Отправьте в духовку на 20 минут до вытапливания соков. Полейте курицу и овощи и готовьте еще 15–20 минут до готовности и золотистого цвета. Переложите курицу, весь лук и 7 зубчиков чеснока на блюдо.Оставшийся чеснок разомните в форме с соками от курицы и процедите через сито. Полейте курицу и подавайте.