Рецепт крабового салата с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТехнология приготовления: ВаркаПовод: Ужин, перекусВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 230 килокалорийК сожалению, вопреки названию, крабовые палочки вообще не содержат мяса крабов. И дабы не вводить людей в обман, с 1993 года производители были юридически обязаны маркировать их «крабовые палочки ароматизированные». Основным ингредиентом является минтай из северной части Тихого океана. В основном крабовые палочки используются в салатах как недорогой заменитель настоящего крабового мяса. С того момента, когда этот продукт появился на полках магазинов мы его полюбили, как говорится всерьёз и на долго. Существует огромное рецептов с крабовыми палочками. К тому же их можно начинять разнообразным фаршем и крутить с ними суши. Ингредиенты на 4 порцииАпельсин 1 шт.Горчица в зёрнах 1 ст. л.Крабовое мясо 200 гЛук фиолетовый 1 шт.Масло оливковое Extra Virgin 6 ст. л.Салат айсберг 200 гСоль 3 щепоткаЯйца перепелиные 10 шт.Рецепт пошагового приготовленияДля крабового салата вам понадобятся: крабовые палочки или крабовое мясо, перепелиные яйца, смесь салатных листьев, оливковое масло, одна фиолетовая луковица, апельсин и зернистая горчица.Первым делом приготовьте заправку к салату. Для этого выдавите из апельсина сок. По желанию, натрите немного цедры.Смешайте сок апельсина, горчицу, оливковое масло, соль и перец по вкусу. Взбейте венчиком.Отварите яйца (варить 2-3 минуты с момента закипания) и нарежьте половинками.Измельчите лук.Крупно нарежьте крабовое мясо.Перемешайте лук и крабовое мясо.