Манник с апельсинами

Рецепт манника с апельсинами с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 1 час 30 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 729 килокалорий

Простой пошаговый рецепт манника с апельсинами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час 30 минут. Блюдо содержит всего 729 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Манная крупа 1 стакан
• Кефир 1 стакан
• Яйцо куриное 2 штуки
• Сахар 1 стакан
• Пшеничная мука 1,5 стакана
• Апельсины 2 штуки
• Разрыхлитель ½ чайной ложки

Рецепт пошагового приготовления

1. Манную крупу залить кефиром и дать постоять, пока не набухнет (время зависит от крупы, от 30 минут до 1,5 часов).
2. Натереть цедру апельсинов на терке, очистить их, разобрать на дольки. Я предпочитаю с каждой дольки снять пленку и затем еще каждую дольку нарезать на кусочки, но можно оставить их целиком.
3. Яйца смешать с сахаром в миске на водяной бане. Добавить к яйцам набухшую манку с кефиром, перемешать. Добавить цедру.
4. К тесту добавить просеянную муку с разрыхлителем, тесто должно получиться консистенции густой сметаны.
5. Форму застелить бумагой для выпечки, вылить 1/1, теста, распределить по дну, выложить апельсины и залить остатками теста. Выпекать минут 30–40, проверяя готовность.