Рецепт дрожжевых оладий на воде с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Украинская кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 195 килокалорийПростой пошаговый рецепт дрожжевых оладий на воде украинской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 195 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияМука пшеничная 2 стак.Вода 2 стак.Сахар 1 ст. ложкПоваренная соль 0.5 ч. ложкРастительное масло 4 ст. ложкСахар ванильный 0.5 упак.Дрожжи прессованные 10 г.Рецепт пошагового приготовленияДрожжевые оладьи на воде готовятся без молока и без яиц, их можно подавать как к первым блюдам, полив чесночным соусом, так и к чаю со сметаной, мёдом или вареньем. Итак, тесто: в тёплой воде разведём дрожжи, добавляем сахар, ванильный сахар, просеянную муку, соль и всё хорошенько растираем ложкой. Оставляем в тёплом месте на пол часа.Через полчаса тесто готово. Нагреваем сковородку и выливаем одну столовую ложку масла. Выкладываем ложкой небольшие комочки теста на сковороду и обжариваем, когда по краям оладий появился золотистый ободок, а на поверхности образовались пузырьки, пора переворачивать оладьи на другую сторону. Оладьи хорошо и быстро впитывают масло, поэтому масло в сковороду подливаем, каждый раз когда выкладываем новую партию.Готовые оладьи подаём к столу.