Шашлык из белого мяса

Рецепт шашлыка из белого мяса с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда, Шашлык
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 223 килокалорий

Простой пошаговый рецепт шашлыка из белого мяса домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 223 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Мясо 3 кг
• Репчатый лук 150 г
• Рислинг 300 мл
• Крупная соль щепотка
• Молотый черный перец щепотка
• Сушеный базилик 2 чайные ложки
• Оливковое масло 100 мл

Рецепт пошагового приготовления

1. Мясо (шею или вырезку свиную) нарезать крупными кусками и сложить их в кастрюлю. Кольцами нарезанный лук, соль, перец и базилик добавить к мясу.
2. Залить оливковое масло и рислинг.
3. Все тщательно перемешать.
4. Готовый полуфабрикат мариновать в холодном месте не менее 5 часов. После чего можно жарить на углях.

Хозяйке на заметку

В качестве гарнира использовать свежие овощи (огурцы и помидоры) с разного рода зеленью и гранат.

 

А как же мне хочется уже приготовить.

 

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

 

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз

 

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу