Рецепт гуляша с грибами, фенхелем, фасолью с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда из мясаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 50 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 130 килокалорийПряный аромат блюда созовет к столу даже соседей. Вкусный гуляш с грибами приобретает особый и неповторимый вкус благодаря добавлению в него фенхеля. Ингредиенты на 5 порцийЛук репчатый 1 шт.Фенхель (2 луковицы) 20 грШампиньоны 300 грБолгарский перец 2 грТоматная паста (или кетчуп) 2 стол. л.Помидоры (консервированных резаных помидоров с пряностями) 400 грФасоль (консервированная) 400 грБульон (овощной) 200 млРастительное масло 50 млРецепт пошагового приготовленияРастительное масло (2 ст. л. ) подогреть в сковороде большой и поджарить в нем лук, нарезанный ломтиками. Огонь средний, жарить 5 минут до мягкого состояния.Луковицы фенхеля нарезать очень тонко. Переложить в сковороду, всыпать паприку. Добавить половинки шампиньонов, кетчуп, помидоры, овощной бульон, фасоль.Все довести до кипения. Держать полчаса. Для гарнира использовать рис.