Рецепт курицы запеченной на соли в духовке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ПтицаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТехнология приготовления: ЗапеканиеПовод: ПовседневныйВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 210 килокалорийРецепт приготовления настолько прост, что с ним справится даже ребенок. И не бойтесь пересолить, мясо получится сочным и нежным! А тимьян придаст блюду неповторимый аромат. Ингредиенты на 4 порцииКурица1 штСоль (крупная) 500 гТимьян (сушеный) 1 ч. л.Перец черный молотыйРецепт пошагового приготовленияТушку промыть, удалить внутренности, обсушить бумажными полотенцами. Далее курицу натереть небольшим количеством соли и черного перца (снаружи и внутри). Ножки туго связать ниткой.Затем взять противень, застелить его пергаментной бумагой, сверху ровным слоем высыпать соль. На соль выложить курицу, посыпать тимьяном и отправить противень в разогретую до 230 градусов духовку на 50 минут. За время готовки не стоит открывать духовку или вынимать птицу.Через 50 минут противень можно достать и дать курице полежать еще 15 минут. Готовую ароматную румяную курицу можно подавать с картофельным пюре или овощами.Приятного аппетита!
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик курицы запеченной на соли в духовке. Vqepoaz, спасибо!!!