Луковый пирог с сыром и свининой в темном пиве

Рецепт лукового пирога с сыром и свининой в темном пиве с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка и десерты, Пироги
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 2 часа
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 796 килокалорий

Простой пошаговый рецепт лукового пирога с сыром и свининой в темном пиве домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 часа. Блюдо содержит всего 796 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Репчатый лук 500 г
• Свинина 200 г
• Фенхель 200 г
• Темное пиво 1 стакан
• Слоеное тесто 500 г
• Сушеный майоран 1 чайная ложка
• Молотый кайенский перец щепотка
• Соль по вкусу
• Оливковое масло 2 столовые ложки
• Яйцо куриное 1 штука
• Сыр 50 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Свинину порезать небольшими кусочками. Залить темным пивом, оставить на 20 минут.
2. Обжарить лук и фенхель на оливковом масле.
3. Свинину отжать и немного обжарить с луком фенхелем, затем залить темным пивом, в котором ранее была свинина. Потушить минут 15 на среднем огне. Добавить специи и соль.
4. Тесто разделить на две неравные части, раскатать, большую часть уложить в форму, чтобы края свисали. Выложить начинку, посыпать сыром. На оставшемся пласте нарисовать полоски крест на крест острым ножом, положить его на начинку, края защипать. Сверху смазать яйцом.
5. Выпекать при 190 градусах около 45 минут.

 

Какой замечательный рецепт лукового пирога с сыром и свининой в темном пиве - яркий, красочный и аппетитный!

 

луковый пирог с сыром и свининой в темном пиве прелесть, спасибо за рецепт

 

Очень понравился состав лукового пирога с сыром и свининой в темном пиве, все отлично должно сочетаться!

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант лукового пирога с сыром и свининой в темном пиве ещё не пробовала