Рецепт пирога с вишней и творогом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, Сладкая выпечкаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На праздник, На день рождения, К чаюВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 53Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 123 килокалорийОчень вкусный сметанно-творожный пирог с вишней и шоколадом.Получается красивый в разрезе,благодаря этому его можно приготовить для праздничного стола. Ингредиенты на 7 порцийСметана — 250 гТворог — 250 гСахар — 1 стак.Манная крупа — 1.5 стак.Разрыхлитель — 10 гЯйца — 3 штШоколад — 100 гКакао - порошок — 2 ст. л.Вишня замороженная — 0.5 стак.Ванилин — 1 гРецепт пошагового приготовленияТворог протереть или взбить блендером, добавить сметану, хорошо перемешать. Добавить манку, разрыхлитель, сахар и ванилин. Отдельно взбить яйца и ввести в общую массу. Разделить тесто пополам и в одну часть добавить какао и поломанный на кусочки шоколад 50 г.В другую часть добавить размороженную вишню и перемешать.Застелить форму пекарской бумагой, выложить тесто с вишней, разровнять, затем сверху шоколадное тесто. Выпекать пирог при 180 градусах до сухой спички. Готовый пирог покрыть шоколадной глазурью.Для глазури 50 г шоколада растопить на водяной бане, добавив немного воды. По желанию пирог можно посыпать кокосовой стружкой. Пирог полностью остудить и нарезать на порции. Приятного аппетита!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на пирог с вишней и творогом (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже пирог с вишней и творогом получается здорово!