Рецепт свинины с молодыми ростками бамбука с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 408 килокалорийПростой пошаговый рецепт свинины с молодыми ростками бамбука домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 408 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииМасло канолы 2 столовые ложкиСвинина 700 гЗеленый перец чили 10 штукКрасный лук 1 головкаЧеснок 6 зубчиковИмбирь 1 кусокКуркума 1 чайная ложкаСоль по вкусуРостки бамбука 150 гРецепт пошагового приготовленияНагрейте масло в сковороде на сильном огне. Свинину нарежьте тонкими полосками и обжарьте.Зеленые перцы разрежьте пополам. Луковицу разрежьте на 4 части и нарежьте тонкими полосками. Обжаривайте вместе со свининой до золотистого цвета.Имбирь и чеснок превратите в пастообразную смесь и добавьте в сковороду. Готовьте до появления аромата, затем добавьте куркуму, соль и 1/1, стакана воды. Доведите до кипения и готовьте 35-40 минут на среднем огне.Добавьте побеги бамбука, томите еще 5 минут и подавайте на стол. Приятного аппетита!
Готовила вчера свинины с молодыми ростками бамбука по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!