Котлеты капустные

Рецепт котлет капустных с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Блюда из овощей
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 55
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 114 килокалорий

Простой пошаговый рецепт котлет капустных домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 55. Блюдо содержит всего 114 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• 1 кг капусты
• 1/1, стакана манной крупы
• 1/1, стакана молока
• 3 яйца
• 1/1, стакана сухарей
• 3 ст. ложки масла

Рецепт пошагового приготовления

1. Капусту очистить, мелко нашинковать и сложить в кастрюлю.
2. Туда же влить горячее молоко, поставить кастрюлю на плиту, накрыть крышкой и тушить до готовности, примерно, 30-40 минут.
3. В готовую капусту постепенно всыпать манную крупу, непрерывно помешивая, чтобы не получались комки, и продолжать тушить еще 5-10 минут.
4. После этого кастрюлю снять с огня, в капусту добавить яичные желтки, соль, хорошо вымешать и охладить.
5. Из охлажденной массы приготовить котлеты, смочить их в яичном белке, обвалять в сухарях и обжарить с обеих сторон.
6. Котлеты подать к столу с молочным или сметанным соусом.

 

Спасибо , я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

 

УРА!!! Свершилось!
Я сделала котлеты капустные!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

 

@Fquhihod, умничка!
Какой аппетитный рецептик котлет капустных сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

 

Спасибо за рецепт, готовила котлеты капустные на день рождения сестры
Всем понравилось

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить котлеты капустные,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

 

Рецепт котлет капустных понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо