Рецепт шарлотки яблочной с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 195 килокалорийПростой пошаговый рецепт шарлотки яблочной домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 195 килокалорий. Ингредиенты на 8 порцийЯблоко 3 шт.Мука пшеничная высшего сорта 220 г.Куриное яйцо 5 шт.Сахар 250 г.Поваренная соль 1 г.Масло сливочное 1 г.Рецепт пошагового приготовленияШарлотка яблочная - это сладкий запеченный пирог с яблоками. Готовится она совсем несложно и требует минимальное количество ингредиентов. Таким вкусным пирогом можно угостить не только себя, свою семью, но и гостей. Все просто, вкусно и быстро! Для приготовления яблочной шарлотки необходимо отделить белки от желтков.Белки взбить миксером в течение нескольких минут с небольшой щепоткой соли.Растереть желтки с сахаром.В желтки добавить белки и перемешать, с помощью лопатки. Тесто для яблочной шарлотки готово.Яблоки берем, какие есть, у меня был «Штрифель». Нарезаем их не толстыми дольками и выкладываем в форму. Дно формы предварительно застелить пергаментом, а вокруг смазать сливочным маслом.Залить яблоки подготовленным ранее тестом для шарлотки и по необходимости разровнять.Духовку разогреть до 180-190 градусов и выпекать до готовности. У меня ушло около 30 минут. Поверхность шарлотки должна зарумяниться.Дать немного остыть пирогу и аккуратно вынуть из формы.Разрезать шарлотку яблочную на порционные куски, на 8 или более кусков и подать к столу с кружечкой ароматного чая или горячего шоколада. По желанию верх шарлотки можно присыпать сахарной пудрой или какао - порошком. Многие поливают ее глазурью, но тут уже необходимо ориентироваться на свои вкусовые предпочтения. Приятного аппетита!
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - ЛюдаШ ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.