Рецепт курицы с овощами в кисло-сладком соусе с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 час 15 минутКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 826 килокалорийПростой пошаговый рецепт курицы с овощами в кисло-сладком соусе домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час 15 минут. Блюдо содержит всего 826 килокалорий. Ингредиенты на 7 порцийКуриные ножки 14 штукКонсервированный ананас 400 гРепчатый лук 1 штукаМорковь 3 штукиПомидоры 4 штукиСладкий перец 2 штукиЧеснок 2 зубчикаМед 1 столовая ложкаСоевый соус 2 столовые ложкиЗернистая горчица 1,5 столовые ложкиОливковое масло 200 млСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуРецепт пошагового приготовленияМорковь, перец и лук почистить и вымыть. С помидоров снять кожицу.Куриные ножки помыть, обсушить, посолить и обжарить со всех сторон до румяной корочки на оливковом масле.Морковь нарезать соломкой, перец и лук — полукольцами, ананас — кубиками. Помидоры нарезать крупными дольками.Куриные ножки выложить в жаропрочную форму и посыпать пропущенным через пресс чесноком.Морковь пассеровать на оливковом масле около 7 минут, добавить лук, помидоры и перец, тушить еще минут 7. Добавить ананасы, соевый соус, горчицу и мед. Посолить, поперчить, тушить еще 10 минут.Готовые овощи выложить сверху на куриные ножки и запекать в духовке при температуре 200–210 градусов около 30 минут.