Рецепт долмы на зиму с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда из мясаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 10 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 273 килокалорийА какие из нее голубцы!!! Ингредиенты на 4 порцииЛистья виноградные 100 шт.Вода 1 лРецепт пошагового приготовленияНам потребуются виноградные листья, лучше всего от винограда белых сортов. И, конечно, берем только молодые листья.Все листья помыть, замочить в воде, воду слить, хвостики у листьев срезать, листья обсушить.На рабочей поверхности разложить пищевую пленку и сверху выложить обсушенные листья. Затем свернуть их в рулет вместе с пленкой. Всего по 40 листков будет уходить на долму объемом в 2 литра. Теперь эти рулеты из пленки и листьев можно хранить в морозилке.