Рецепт запеченых крылышек индейки с картофелем по- деревенсков и салатом из редьки с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из птицыСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На ужин, На Новый год, 23 февраля, РождествоВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 25Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 29 килокалорийАппетитные крылышки индейки, маринованные в остреньком маринаде и запеченные в духовке, могут послужить не только простым вторым блюдом, а также крылья индейки запеченные идеально подойдут к праздничному столу. Приготовить крылья индейки в духовке проще простого! Ингредиенты на 5 порцийКрылья индейки — 2 штКартофель — 10 штРедька — 1 штСоус соевый — 100 млГорчица столовая — 1 ст. л.Мед — 2 ст. л.Чеснок — 4 зуб.Соль — 1 ч. л.Лук репчатый — 1 штПрованские травы — 5 гПриправа для курицы и идейки — 1 ч. л.Лимонная кислота — 2 гМайонез — 2 ст. л.Приправа для картофеля — 1 ч. л.Рецепт пошагового приготовленияДля начала я приготовила все составляющие для маринада индейки.В миску наливаем соевый соус добавляем туда мед, горчицу, чеснок, так как у меня не было лимонного сока я заменила на лимонную кислоту. Перемешиваем все ингредиенты, Маринад готов!Крылья индейки тщательно прокалываем, что бы они лучше про мариновались, солим, перчим, приправляем приправой для индейкиРазрезаем крылья пополам, и отправляем в маринад на 3-4 часа в холодильник, лучше на ночь.Замариновавшиеся крылья отправляем в заранее разогретую духовку до 200 градусов на 60 минуттщательно моем картофель и разрезаем его на 4-8 частей в зависимости от размера. Каждую дольку картофеля вытираем бумажной салфеткой для того что бы она не выделяла крахмал. В миске смешать оливковое масло, все специи соль и чеснок. Картошку переложить в миску со специями. Потрясти, чтобы каждый кусочек картофеля был в специях. Выложить на противень, застеленный фольгой. Распределить по всей поверхности и выпекать при 200 С минут 30 или до зарумянивания. Пока выпекается картофель, на терке для корейской моркови, натрем редьку, добавим мелко нарезанный репчатый лук, соль и заправим салат майонезом.Готовую индейку, картофель и салат из редьки выкладываем на тарелку и подаем к ужину. Приятного аппетита!!!