Рецепт острых куриных крылышек в вустерском соусе с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Авторская кухняТехнология приготовления: Жарка, ЗапеканиеПовод: Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздник, Обед, Пикник, Ужин, ФуршетВремя подготовки: 1 чВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 156 килокалорийЗапеченные куриные крылышки - ароматные, аппетитные, румяные - это очень вкусно! В выходной день не поленитесь приготовить небольшую горку таких крылышек, позовите друзей, закачайте интересный фильм - и вечеринка точно удастся! Ингредиенты на 1 порциякуриные крылья 1,5 кгсоус соевый 80 млмасло растительное Altero 40 млвустерский соус 15 млперец чили 0,25 шт.Рецепт пошагового приготовленияДля маринада смешиваем масло, вустерский и соевый соусы, взбиваем вилкой - должна получиться однородная эмульсия. Добавляем мелко нарезанный перец чили. Чили добавлять по вкусу, а можно и не добавлять вовсе. В том и другом случае получится очень вкусноКрылья моем, отрезаем крайнюю фалангу, она нам не понадобится. Складываем крылья в глубокую миску. Заливаем маринадом крылья и оставляем при комнатной температуре мариноваться на 1 час.Разогреваем духовку до 200 градусов. Перекладываем крылья в огнеупорную форму (в один слой) и ставим запекаться на 40-50 минут. Крылышки должны аппетитно зарумяниться. На 30-й минуте взять силиконовую кисть и смазать крылышки выделившимися соками - так корочка получится еще более зажаристая, румяная и аппетитная.Крылышки подаем немедленно! Горяченькие - они самые вкусные!