Рецепт оливье с креветками и каперсами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Салаты, ОливьеСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 39Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 690 килокалорийПростой пошаговый рецепт оливье с креветками и каперсами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 39. Блюдо содержит всего 690 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииФиле куриной грудки 3 штукиОчищенные креветки 30 штукКартофель 5 штукКаперсы 3 столовые ложкиМаринованные огурцы 5 штукОливки, фаршированные лимоном 10 штукПровансаль ½ банкиЧерная икра по вкусуРецепт пошагового приготовленияКуриное филе обжарить до готовности, остудить и нарезать аккуратными ломтиками («бланкетами»).Смешать с бланкетами холодного отварного картофеля и ломтиками огурцов.Добавить каперсов и оливок, залить соусом провансаль. Хорошенько остудить перед подачей.При подаче украсить креветками и черной икрой.