Рецепт азу из говядины в мультиварке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, АзуСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 3 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 274 килокалорийЗнаете, какое блюдо удивит родных? Воспользуйтесь этим уникальным рецептом! Азу из говядины в мультиварке – отличный способ сделать незабываемым ваш ужин, а татарская кухня впечатлит даже гурмана. Традиции татарской кухни подарили нам изысканный рецепт приготовления азу из говядины в мультиварке. Обжаренные кусочки мяса в сочетании с томатными нотками не оставят гостей равнодушными, а ломтики соленого огурца придадут пикантности Вашему блюду. Попробуйте сделать это - и мгновенно очаруете гостей. Количество порций: 3-4 Ингредиенты на 3 порцииГовядина — 600-800 ГраммЛук репчатый — 2 ШтукиКартофель — 5-6 ШтукСоленые огурцы — 3 ШтукиТоматная паста — 2 Ст. ложкиВода — 1-2 СтакановЧеснок — 4 ЗубчикаРастительное масло — 2 Ст. ложкиСоль — По вкусуЛавровый лист — По вкусуКрасный молотый перец — По вкусуРецепт пошагового приготовленияЕсли Вы готовы удивить родных кулинарным мастерством, приступим. Заранее расслабьтесь, предлагаю рецепт азу из говядины в мультиварке с фото, теперь все окажется весьма просто! Мелко нарезанные говядину и лук опустите в емкость мультиварки и прожарьте, используя масло, в режиме жарки. Это займет 15-20 минут (оставьте при этом крышку открытой).Если это готово, отправьте туда мелконарезанные огурцы. Далее тщательно все перемешать и прожарить еще 5 минут, добавив томатную пасту.На этом жарку можно закончить. Измельчите чеснок и отправьте в готовую массу. Самое интересное! Теперь приготовление пойдет в режиме «тушение» (обычно 1,5-2 часа). Добавьте воды и выставьте нужный режим.Ловите момент! За полчаса до окончания тушения добавьте полупрожаренный картофель - прожарить можно на плите или же воспользоваться мультиваркой заранее.Готово? Тогда пришло время для пряностей. Добавьте еще 2 дольки чеснока, предварительно измельчив, и лавровый лист. И конечно, большинство блюд не обходятся без соли и перца! К тому же каждая хозяйка может выбрать травы и пряности на свой вкус.Тушите до сигнала, и наслаждайтесь!
Очень аппетитно! Забрала рецептик азу из говядины в мультиварке в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Готовила вчера азу из говядины в мультиварке по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!