Рецепт курицы в кефире в духовке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На ужинВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 300 килокалорийБлагодаря кефиру, курочка отлично пропитывается, становится мягкой и сочной. А травы и чеснок добавят вашему блюду непревзойденный аромат. Курица в кефире в духовке - очень сытное и вкусное горячее блюдо к вашему столу. Такую красоту, спокойно можно подавать и на праздник. Приправы используйте по вкусу, я клал не слишком много. Тут уже дело вкуса. Данное блюдо так же хорошо сочетается со свежими овощами. Пробуйте, готовьте! Количество порций: 3-4 Ингредиенты на 3 порцииКефир — 0,5 Литра (2,5%)Куриные бедра — 3 ШтукиКартофель — 6-7 ШтукЧеснок — 5 ЗубчиковИтальянские травы — По вкусу (приправа)Соль — По вкусуПерец — По вкусуПомидоры черри — 5-6 ШтукМасло растительное — 1 Ст. ложкаРецепт пошагового приготовленияПодготовим ингредиенты. Курицу промойте и протрите полотенцем. Чеснок моем и чистим. Промытый картофель нарезаем ломтиками.Приготовим маринад для курицы. Вылейте в емкость кефир, добавьте соль, перец, итальянские травы и мелко нарезанный чеснок. Перемешайте, а затем поместите в маринад куриные бедра. Маринуем 30 минут.Выкладываем картофель в предварительно смазанную растительным маслом форму для запекания. Зубчики чеснока раздавите ребром ножа и уложите между картофелем.На картофель выкладываем замаринованные куриные бедра.Разрезаем помидоры черри на четыре части и раскладываем в форме для запекания между курицей и картошкой. Сверху поливаем оставшимся маринадом. Ставим в духовку на 40 минут, температура 200 градусов.Готово! Приятного аппетита!