Куриные крылышки запеченные с картошкой

  1. ozooti

    ozooti New Member

    Регистрация:
    19 янв 2017
    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    19

    Рецепт куриных крылышек запеченных с картошкой с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Вторые блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: до 2 часов
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 187 килокалорий

    Куриные крылышки запеченные с картошкой
    Простой пошаговый рецепт куриных крылышек запеченных с картошкой русской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 2 часов. Блюдо содержит всего 187 килокалорий.

    Ингредиенты на 5 порций

    • Куриные крылышки 1 кг.
    • Картофель 15 шт.
    • Чеснок 1 шт.
    • Соевый соус 100 мл.
    • Масло сливочное 100 г.
    • Подсолнечное масло 1 ст. ложк
    • Майонез 200 г.
    • Томатная паста 2 ст. ложк
    • Аджика 2 ст. ложк

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Куриные крылышки, запеченные с картошкой - блюдо «на каждый день» для всей семьи. Ингредиенты вполне просты и доступны. Одним выстрелом мы получаем и мясо, и гарнир к нему, экономя время и силы. С приготовлением справится любая, даже совсем неопытная хозяйка. Замаринуем куриные крылышки. Для этого смешаем соевый соус с пропущенным через пресс чесноком (1/1, головки), полученным маринадом зальем крылышки. Поставим в прохладное место на 1 час. По прошествии получаса продукт следует перемешать. Это делается для того, чтобы мясо равномерно пропиталось маринадом.
    2. Пока курица маринуется, обработаем картофель. Его нужно помыть, очистить от кожуры, нарезать кружками. Толщина кусочков – около 1 см (не режьте картофель слишком толсто, он достаточно долго запекается). Посыпать картофель солью и перцем, перемешать для равномерного распределения специй.
    3. Следующим шагом будет приготовление соуса. В отдельной емкости соединяем продавленный через пресс чеснок (1/1, головки), майонез и томатную пасту. При желании сделать блюдо поострее - кладем в соус аджику.
    4. Укладываем картофель на смазанный подсолнечным маслом противень ровным слоем. Сверху – порезанное сливочное масло. Оно придаст запеченной картошке неповторимый вкус и аромат.
    5. Со всех сторон обмазываем промаринованные куриные крылышки приготовленным соусом и укладываем их поверх картофеля с маслом. Оставшийся соус выливаем сверху.
    6. Запекаем блюдо в разогретой до 180 градусов духовке. Время приготовления – около 40 минут. Крылышки готовятся быстрее картофеля, поэтому готовность блюда проверяем по готовности картофеля. Он должен быть мягким, легко разламываться.
    7. Если в процессе запекания курятина начнет подгорать сверху – укройте ее пищевой фольгой.
    8. Подавать блюдо нужно горячим. При желании украсьте зеленью и свежими овощами. Приятного аппетита!
     

  2. Tqkgelmet

    Tqkgelmet Инга

    Регистрация:
    16 июл 2017
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    7
    Здравствуйте ozooti!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
    Pprsheev и ГалкаШ нравится это.
  3. Nirczopa

    Nirczopa Богачова Полина

    Регистрация:
    8 окт 2017
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    12
    спасибо за отличный рецепт!
     
  4. Дана_Е

    Дана_Е Емельянова Дана

    Регистрация:
    16 апр 2017
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    29
    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.