Рецепт курицы в духовке целиком с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, Блюда целикомСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 3 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 290 килокалорийСпособов приготовления курочки существует много. Но весь секрет - в маринаде. Для вас мой рецепт быстрого маринада для целой курицы, благодаря которому она получается очень сочной и ароматной. Курицу надо натереть маринадом из лука, яблока, чеснока, томатной пасты, горчицы и приправ. Затем она должна полтора часа мариноваться. А далее запекаем в духовке. Готовую курицу выберите из духовки и порежьте на куски. Подавать можно с овощным салатом, картофельным пюре. Приятного аппетита! Количество порций: 5 Ингредиенты на 3 порцииКурица — 1 ШтукаТоматная паста — 2 Ст. ложкиГорчица — 2 Ст. ложкиЛук — 1 ШтукаЯблоко — 1 ШтукаЧеснок — 3 ЗубчикаПаприка сухая — 1 Чайная ложкаСоль, перец — По вкусуВода — 0,5 СтаканаРецепт пошагового приготовленияЛук, яблоко и чеснок потрите на мелкой терке. Смешайте.Добавьте воду, томатную пасту, горчицу и приправы. Перемешайте.Положите две столовых ложки маринада внутрь курицы, остальной распределите по поверхности. Оставьте мариноваться на полтора часа.Отправьте курицу в духовку на 30 минут при 170 градусах.Затем переверните курицу обратной стороной и запекайте еще полчаса. Периодически поливайте её соком, который стекает на противень.