Рецепт стручковой фасоли с луком-шалот с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основное блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильПовод: 1 часВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 243 килокалорийЕсли вы следите за фигурой, то приготовьте на ужин стручковую фасоль с луком-шалот. Минимум риска для фигуры и максимум пользы для здоровья! Ингредиенты на 7 порцийВода 4 стаканаСтручковая фасоль 450 гСливочное масло 3 ст. л.Лук - щалот 3 ст. л.Соль 1/1, ч. л.Черный молотый перец 1/1, ч. л.Лимонный сок 1 ч. л.Рецепт пошагового приготовленияВоду влейте в кастрюлю и доведите до кипения.Добавьте стручковую фасоль в кастрюлю и накройте ее крышкой. Готовьте 3-5 минут. Слейте воду и промойте фасоль под холодной водой.В сковороде нагрейте масло и добавьте мелко нарезанный лук - шалот. Обжаривайте 1 минуту.Затем добавьте стручковую фасоль, соль и перец. Готовьте еще несколько минут.Сбрызните блюдо лимонным соком и подавайте к столу.