Салат «Цезарь»

Рецепт салата «Цезарь» с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Технология приготовления: Запекание в духовке
• Повод: День рождения

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 25 минут
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 316 килокалорий

Простой пошаговый рецепт салата «Цезарь» русской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Блюдо содержит всего 316 килокалорий.

Ингредиенты на 5 порций

• салат (листья) 8 шт.
• бекон (жареный) 50 г
• черри 4 шт.
• филе куриное 150 г
• пармезан 50 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Салатные листья порвать и выложить на тарелку.
2. Куриную грудку нарезать ломтиками, отбить, обжарить вместе с тонко нарезанным беконом на сковороде в течении 3-5 мин.
3. Приготовить соус: в блендере смешать голубой сыр, каперсы, майонез, кулинарные сливки, соль, черный перец.
4. Выложить на подушку из листьев салата соус, затем обжаренные куриную грудку и бекон.
5. По краям тарелки - разрезанные напополам черри.
6. Посыпать тертым сыром пармезан.
7. В заключение перед подачей выложить крутоны.
8. Украсить зеленью.

 

Вкуснятина, обожаю салат «цезарь»
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Uoooofye

 

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

 

@Uoooofye, отличный рецепт салата «цезарь»
спасибо за идейку