Курица в сырном соусе

Рецепт курицы в сырном соусе с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 479 килокалорий

Простой пошаговый рецепт курицы в сырном соусе домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 479 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Куриное филе 500 г
• Апельсины 2 штуки
• Чеснок 1 зубчик
• Сливки 250 г
• Белое сухое вино ½ стакана
• Растительное масло 20 мл
• Дижонская горчица 2 чайные ложки
• Плавленый сыр 250 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Вымойте апельсины и выжмите сок. Цедру этих же апельсинов натрите на мелкой терке и выложите в сок. Добавьте столовую ложку растительного масла, соль, горчицу и вино. Все хорошенько перемешайте. Получился маринад.
2. Курицу нарежьте некрупно и поместите в маринад. Оставьте на полчаса. Замаринованную курицу обжарьте в горячем масле почти до готовности.
3. Пока готовится курица, в кастрюльку на самом слабом огне вылейте сливки и выложите плавленный сыр. Размешайте до однородности, затем вылейте в курицу и сразу же выдавите зубчик чеснока. Потушите еще несколько минут, помешивая. В качестве гарнира можно подать рис.

 

А что вы нашли в курице в сырном соусе??? Мне, например, не очень понравилось

 

Суркова Л, спасибо большое, за вкусный превкусный курица в сырном соусе!!!

 

Мы тоже недавно первый раз делали курицу в сырном соусе. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

Вкусо, красиво и незатратно!!!