Рецепт картошки в горшочках с мясом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняПовод: На обедВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 38 килокалорийБлюда в горшочках - это очень вкусно, сытно и готовить достаточно просто. Предлагаю один из вариантов приготовления - картошка в горшочках с мясом. Количество порций: 3-4 Ингредиенты на 1 порцияМясо любое — 400 ГраммКартофель — 500 ГраммРастительное масло — 100 МиллилитровСоль — 1 Чайная ложкаПерец черный молотый — 3-4 ЩепотокСпеции для мяса — 3-4 ЩепотокЛавровый лист — 2 ШтукиВода — 2 СтаканаРецепт пошагового приготовленияРецепт приготовления картошки с мясом в горшочках очень простой. Это сытное и не очень дорогое блюдо. Приготовить его сумеет каждая хозяйка. Вот базовый рецепт этого блюда. В него можно вносить коррективы, согласно своим вкусам и пожеланиям.1. Мясо моем и нарезаем небольшими кусочками. Обжариваем на растительном масле на сковороде до образования румяной корочки. Раскладываем по горшочкам. У меня их два по 0,6 литра.2. Чистим картошку и нарезаем кубиками среднего размера. Обжариваем картошку на сильном огне. Раскладываем по горшочкам.3. В каждый горшочек добавляем соль, перец, специи, лавровый лист. Наливаем воду. Закрываем горшочки крышками.4. Ставим в духовку, включаем на 200 градусов и готовим 1 час.Подаем к столу и приятного аппетита!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на картошку в горшочках с мясом (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!