Запеченные котлеты с грибами и сыром

Рецепт запеченных котлет с грибами и сыром с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Арабская кухня
• Технология приготовления: Запекание в духовке
• Повод: Новый год

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 25 минут
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 49 килокалорий

Простой пошаговый рецепт запеченных котлет с грибами и сыром арабской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Блюдо содержит всего 49 килокалорий.

Ингредиенты на 3 порции

• фарш мясной 500 г
• шампиньоны 100 г
• чипсы 40 г
• сухари панировочные 40 г
• сыр 100 г
• специи по вкусу
• яйца куриные 2 шт.
• мука 2 ст. л

Рецепт пошагового приготовления

1. Обжарить нарезанные грибы до готовности.
2. Сыр натереть на терке.
3. Грибы соединить с тертым сыром.
4. В фарш добавить яйцо, измельченный лук, посолить, поперчить по вкусу, перемешать до однородной массы.
5. Яйцо взбить с щепоткой соли, добавить 2 ст.
6. л.
7. муки, размешать (должно получится что - то вроде теста на оладьи).
8. Чипсы перемолоть в крошку и соединить с панировочными сухарями.
9. В ладошку взять немного фарша, посередине выложить 1 ч.
10. л.
11. сырно - грибной смеси.
12. Защипнуть края, формируя котлетку.
13. Окунуть в яично - мучную смесь, затем в панировку.
14. Котлеты выложить на противень и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
15. Минут через 10-15 можно достать противень из духовки и перевернуть котлетки, чтобы получить равномерную корочку.
16. Приятного аппетита! Очень вкусные котлетки с грибами и сыром в хрустящей панировке готовы!

 

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали запеченные котлеты с грибами и сыром. Спасибо за рецепт!

 

Запеченные котлеты с грибами и сыром готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.