Рецепт телятины с яблоками с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюда, МясоСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 481 килокалорийЯ люблю яблоки в сочетании с мясом, будь то утка, говядина или курица, можно просто обжарить мясо кусочками и добавить яблоко, получится великолепное блюдо с небанальным вкусом. Или приготовить порционно как в данном рецепте..... Ингредиенты на 1 порцияЯблоки (160 г) 1 шт.Мёд 5 гТелятина 150 гВино красное десертное 100 млРецепт пошагового приготовленияяблоко нарезать толстыми кружками, смазать мёдом ( по желанию) и обжарить на сковороде, слегка, чтобы кружочки не потеряли форму.Мясо ( телячий или говяжий стейк) приправить солью и перцем по вкусу, обжарить на сковороде или на гриле.В сковороду с остатками мясного сока плеснуть сладкого, красного, хересного вина или бальзамического уксуса, немного прогреть, чтобы жидкость загустела. Полить соусом мясо. Приятного аппетита)