Курица по-купечески

Рецепт курицы по-купечески с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Горячие блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 1 ч 20 мин
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 239 килокалорий

Если вы хотите приготовить сытное и при этом невероятно вкусное блюдо одним махом, то этот замечательный рецепт курицы по-купечески то, что вы искали - ароматная курочка с овощами и грибами для вас.
Я очень люблю такие блюда, в которых мы все ингредиенты запекаем вместе, да еще и сразу с гарниром, на мой взгляд, это очень удобно и экономит наше драгоценное время. Этот простой рецепт курицы по-купечески относится к числу таких замечательных блюд - здесь у нас и мясо, и картошка, грибы, помидоры - в общем, все, что душе угодно. А вкус получается по-настоящему насыщенный и богатый, что недовольных за столом точно не будет. Это блюдо отлично подойдет и на обед, и на ужин, а приготовление не отнимет у вас много времени и сил, а восторг родных и близких, который вы увидите в их лицах от такого ужина просто неоценим. Так что без лишних разговоров приступим к приготовлению, а мой подробный рецепт курицы по-купечески с фото поможет вам.
Количество порций: 6-7

Ингредиенты на 6 порций

• Филе куриное — 400-500 Грамм
• Картофель — 400-500 Грамм
• Помидор — 1-2 Штук
• Шампиньоны — 150 Грамм
• Масло сливочное — 1-2 Ст. ложек
• Соль — По вкусу
• Перец черный молотый — По вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Первым делом нам необходимо отварить куриное филе в подсоленной воде до готовности. Бульон мы не выливаем, он нам еще пригодится. Когда курица остынет, нарезаем ее на небольшие кубики и выкладываем в форму для запекания.
2. Картофель чистим и нарезаем дольками, обжариваем на сковороде с добавления масла почти до полной готовности. Затем так же выкладываем в форму для запекания к курице.
3. Таким же образом поступаем и с помидорами: жарим и перекладываем к остальным ингредиентам.
4. Шампиньоны моем, режем на несколько частей и кладем в форму для запекания. Теперь заливаем все бульоном от курицы, солим и перчим по вкусу, добавляем 1-2 столовые ложки сливочного масла и ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут. Наша ароматная и невероятно вкусная курица готова. Приятного аппетита!

 

@Luoabed, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить курицу по-купечески по этому простому рецептику.

 

Я тоже обожаю курицу по-купечески
но сама делала только один раз.

 

Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.

 

сегодня первый раз готовила курицу по-купечески.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант курицы по-купечески ещё не пробовала

 

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

 

Спасибо, рецептик замечательный