Рецепт запеченных вегетарианских блинчиков в рисовой бумаге с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десерты, БлиныСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 115 килокалорийПростой пошаговый рецепт запеченных вегетарианских блинчиков в рисовой бумаге домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 115 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияСушеные грибы шиитаке 6 штукРисовая лапша 60 гЗеленый лук перья 5 штукЧеснок 2 зубчикаМорковь 1 штукаКабачки 1 штукаСоевый соус 1 столовая ложкаКитайская капуста 120 гРисовая бумага 12 штукКисло - сладкий соус ½ стаканаРецепт пошагового приготовления1. Поместите грибы и лапшу в небольшую кастрюлю. Залейте кипящей водой. Оставьте на 5–7 минут. Слейте воду. И мелко нарежьте грибы. Нарежьте лапшу длинной 5 см.2. Измельчите зеленый лук, чеснок. Натрите на крупной терке морковь и кабачок. Тонкой соломкой нарежьте капусту.3. В воке нагрейте масло, обжарьте лук, чеснок, морковь, кабачки и капусту. Протушите овощи 5–7 минут или до мягкости. Добавьте лапшу, грибы и соевый соус. Обжарьте все вместе, перемешивая, в течение 1 минуты.4. Переложите в миску и дайте остыть.5. Разогрейте духовку до 190 градусов. Выложите противень бумагой для выпечки и слегка сбрызните бумагу маслом. Выложите 1 лист рисовой бумаги на рабочей поверхности, уголком по направлению к вам.6. Кисточкой смажьте лист небольшим количеством воды, выложите 1 столовую ложку начинки и сверните блинчик.7. Выложите блинчики на противень. Когда все блины будут готовы, сбрызните их растительным маслом и выпекайте 15–20 минут.8. Подавайте с кисло - сладким соусом.