Курица, фаршированная грибами

Рецепт курицы, фаршированной грибами с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 1 час 15 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 73 килокалорий

Простой пошаговый рецепт курицы, фаршированной грибами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час 15 минут. Блюдо содержит всего 73 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Курица 1 штука
• Репчатый лук 2 штуки
• Шампиньоны 500 г
• Оливковое масло 5 столовых ложек
• Чеснок 2 зубчика
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Лук репчатый чистим и нарезаем полукольцами.
2. Обжариваем на сковороде сначала лук до золотистого цвета и добавляем порезанные грибы. Обжариваем 5-10 минут, солим и добавляем перец.
3. Нашу курочку моем и начиняем луково - грибной начинкой.
4. Закрепляем шов при помощи зубочистки и укладываем курицу в форму, смазанную маслом.
5. Смешиваем оливковое масло, измельченный чеснок, соль и перец. Натираем курицу этой смесью.
6. Ставим в духовку на 45-50 минут при температуре 180 градусов. Готовность проверяем при помощи зубочистки, как сок от курицы стал прозрачным — всё готово.

 

классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.