Рецепт острой курицы в сливочном соусе с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 268 килокалорийРецепт приготовления острой курицы в сливочном соусе очень простой и понятный. С ним справится даже начинающий повар! При этом, старания ваши оценят - блюдо очень изысканное, пикантное и нежное! Этот рецепт приготовления острой курицы в сливочном соусе мне очень нравится. Я люблю блюда французской кухни, но и остренькое тоже люблю. Обычно я перец добавляла уже себе в тарелку, но попробовала сделать по этому рецепту и осталась довольна. Ели с удовольствием даже те, кто в обычной жизни перец редко ест. Вкусно и пикантно! Количество порций: 4-6 Ингредиенты на 4 порцииФиле куриное — 500 ГраммСливки — 200 ГраммМасло сливочное — 15 ГраммСыр твердый — 150 ГраммЯйцо — 1 ШтукаЛук — 1 ШтукаЧеснок — 2 ЗубчикаСухари панировочные — 1 Ст. ложкаПерец чили — 0.5 Штуки (или целый стручок не слишком острого чили)Рецепт пошагового приготовленияФиле перекрутим через мясорубку или измельчим в блендере. Добавим специи по вкусу, панировочные сухари и измельченный лук. Перемешаем. Яйцо вбиваем до появления пенки, добавляем к фаршу.Лепим шарики, обжарим их на сковороде до румяности. Или запекайте 15 минут в хорошо прогретой духовке.Для соуса смешаем сливки, давленный чеснок, измельченный чили и тертый сыр. Заливаем подготовленные шарики и запекаем еще 20 минут в духовке. Готово!
какой интересный рецепт острой курицы в сливочном соусе и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик острой курицы в сливочном соусе. Wolninyke, спасибо!!!